НПП «АльтАква» приступило к монтажу системы концентрирования обезжиренного молока производительностью 10,0 м3 /час по исходному продукту для сыроваренного завода «Сармич», г. Инсар, Республика Мордовия. Завод производит выдержанные и полутвердые сыры, а так же сливочное масло. Продукция завода входит в рейтинг «Топ 100 лучших товаров России» и поставляется по всей стране в том числе и через федеральные торговые сети.

Работа запущенной в монтаж системы основана на принципе обратноосмотической технологии и предназначена для концентрирования обезжиренного молока до 25-26% сухих веществ.